-
Kde sme?
One Food Vietnamské Bistro
Podchod Hodžovo námestie 1
811 06 Bratislava -
Zavolajte nám
-
Otváracie hodiny
Dnes:pondelok 11:00 - 21:30utorok 11:00 - 21:30streda 11:00 - 21:30štvrtok 11:00 - 21:30piatok 11:00 - 21:30sobota 11:00 - 21:30nedeľa 11:00 - 21:30 -
Objednaj online
Bratislava One Food Vietnamské Bistro
Vitajte v našej vietnamskej reštaurácii, kde sa kvalita, čerstvosť a tradícia stretávajú na vašom tanieri!
Zameriavame sa na autenticitu – naše jedlá sú pripravované z najlepších, čerstvých surovín, v súlade s tradičnými receptami, ktoré sa odovzdávajú z generácie na generáciu. Každé jedlo je skutočná cesta do srdca Vietnamu – plná chutí, aróm a vášne pre varenie.
V našej kuchyni neuznávame kompromisy, pretože veríme, že len spojenie najkvalitnejších surovín s tradičnými kulinárskymi technikami vytvára výnimočný výsledok. Tešíme sa na vás s jedlami, ktoré vás očaria čerstvosťou a autentickou chuťou Vietnamu.
Zameriavame sa na autenticitu – naše jedlá sú pripravované z najlepších, čerstvých surovín, v súlade s tradičnými receptami, ktoré sa odovzdávajú z generácie na generáciu. Každé jedlo je skutočná cesta do srdca Vietnamu – plná chutí, aróm a vášne pre varenie.
V našej kuchyni neuznávame kompromisy, pretože veríme, že len spojenie najkvalitnejších surovín s tradičnými kulinárskymi technikami vytvára výnimočný výsledok. Tešíme sa na vás s jedlami, ktoré vás očaria čerstvosťou a autentickou chuťou Vietnamu.
Dozvedieť sa viac O našom menu
Polievky
Polievky
-
Ostrokyslá
kurací vývar, kuracie mäso, vajce, zelenina, huby, ocot, chilli -
Špeciálna ponuka
Bambusová
kurací vývar, mäsové guľôčky, zelenina, bambusové výhonky -
Karí s kuracím
kurací vývar, kuracie mäso, kokosová omáčka, chilli, citrónová šťava, zelenina, šampiňóny, korenie, bylinky -
Karí s krevetami
krevety, vývar, kokosová omáčka, chilli, citrónová šťava, zelenina, šampiňóny, korenie, bylinky -
Pho Viet kuracia
vietnamská polievky, vývar, ryžové rezance, mäso, cibuľka, koriander, chilli, limetka -
Pho Viet hovädzia
vietnamská polievky, vývar, ryžové rezance, mäso, cibuľka, koriander, chilli, limetka -
Mien Nuoc kuracie
vietnamská polievka, sklenené rezance, mäso , vývar, bylinky, koriander, cibuľka -
Mien Nuoc hovädzie
vietnamská polievka, sklenené rezance, mäso , vývar, bylinky, koriander, cibuľka
Hlavné jedlá
Hlavné jedlá
-
Kuracie Kungpao
restované kuracie mäso so sezónnou zeleninou, sójová omáčka, hríby -
Špeciálna ponuka
Jarné závitky
bravčové mäso, číre rezance, vajíčko, korenie huby, zelenina, obalené v ryžovom papieri, smažené, pikantná rybacia omáčka -
Kuracie so sójovými klíčkami
restované kuracie mäso s klíčkami, sójová omáčka -
Bun Bo Nam Bo
restované mäso, syr Tofu, uhorka, koriander, bylinky, sladkokyslá omáčka, ryžové rezance, zelenina -
Chrumkavá kačica
chrumkavé kačacie pláty, restovaná zelenina, domáca omáčka -
Chrumkavé kura
chrumkavé kuracie pláty, restovaná zelenina, domáca omáčka -
Restované hovädzie s PAK CHOI
restované mäso so sezónnou PAK CHOI, sójová omáčka -
Hovädzie so sójovými klíčkami
restované mäso s klíčkami, sójová omáčka -
Hovädzie pikantné
restované mäso s paprikou, sójová omáčka pikantná -
Hovädzie na karí
restované mäso, sezónna zelenina, bazalka, kokosové mlieko, rybacia a žltá karí omáčka -
Kuracie kúsky
fritované obalené kuracie prsia -
Sladké kura
kuracie mäso, sladkokyslá omáčka, korenie, sezónna zelenina -
Bún Moc
vietnamská polievka - vývar, ryžové rezance, bravčové mleté mäso, koriander, cibuľka -
Bún Ném
smažené jarné závitky, ryžové rezance, bylinky, koriander, sladkokyslá omáčka, zelenina -
Bún Cha Ngan
grilované kačacie mäso, ryžové rezance, bylinky, koriander, zelenina, sladkokyslá omáčka -
Bún Chá Cá
grilované rybacie fašírky, ryžové rezance, bylinky, koriander, sladkokyslá omáčka, zelenina -
Restované hovädzie mäso so zeleninou
-
Restované hovädzie mäso s fazuľou
-
Restované bravčové na karí
-
Restované bravčové pikantné
-
Bravčové so zeleninou
restované mäso so sezónnou zeleninou, sójová omáčka -
Thajské kuracie karí
restované kuracie mäso so zeleninou, karí, kokosové mlieko -
Kuracie so zeleninou
restované mäso so sezónnou zeleninou, sójová omáčka -
Hovädzie s ananásom
restované hovädzie mäso, ananás, zelenina, sladkokyslá omáčka
Rizoto
Rizoto
-
Rizoto s jasmínovou ryžou kuracie
jasmínová ryža, mäso, bylinky, sójová omáčka, koriander, zelenina, smažená cibuľka -
Šéf kuchár ponúka
Rizoto s jasmínovou ryžou bravčové
jasmínová ryža, mäso, bylinky, sójová omáčka, koriander, zelenina, smažená cibuľka -
Rizoto s jasmínovou ryžou hovädzie
jasmínová ryža, mäso, bylinky, sójová omáčka, koriander, zelenina, smažená cibuľka -
Rizoto s jasmínovou ryžou kačacie
jasmínová ryža, mäso, bylinky, sójová omáčka, koriander, zelenina, smažená cibuľka -
Rizoto s jasmínovou ryžou krevetové
jasmínová ryža, mäso, bylinky, sójová omáčka, koriander, zelenina, smažená cibuľka -
Rizoto s jasmínovou ryžou tofu
jasmínová ryža, syr Tofu, bylinky, sójová omáčka, koriander, zelenina, smažená cibuľka
Rezance
Rezance
-
Rezance kuracie
opekané rezance, mäso, bylinky, sójová omáčka, koriander, zelenina, smažená cibuľka -
Šéf kuchár ponúka
Rezance hovädzie
opekané rezance, mäso, bylinky, sójová omáčka, koriander, zelenina, smažená cibuľka -
Rezance kačacie
opekané rezance, mäso, bylinky, sójová omáčka, koriander, zelenina, smažená cibuľka -
Rezance bravčové
opekané rezance, mäso, bylinky, sójová omáčka, koriander, zelenina, smažená cibuľka -
Rezance krevetové
opekané rezance, mäso, bylinky, sójová omáčka, koriander, zelenina, smažená cibuľka -
Rezance s tofu
opekané rezance, syr Tofu, bylinky, sójová omáčka, koriander, zelenina, smažená cibuľka
Ryžové rezance
Ryžové rezance
-
Ryžové rezance kuracie
opekané ryžové rezance, mäso, bylinky, sójová omáčka, koriander, zelenina, smažená cibuľka -
Špeciálna ponuka
Ryžové rezance hovädzie
opekané ryžové rezance, mäso, bylinky, sójová omáčka, koriander, zelenina, smažená cibuľka -
Ryžové rezance kačacie
opekané ryžové rezance, mäso, bylinky, sójová omáčka, koriander, zelenina, smažená cibuľka -
Ryžové rezance tofu
opekané ryžové rezance, syr Tofu, bylinky, sójová omáčka, koriander, zelenina, smažená cibuľka -
Ryžové rezance krevetové
opekané ryžové rezance, mäso, bylinky, sójová omáčka, koriander, zelenina, smažená cibuľka -
Ryžové rezance bravčové
opekané ryžové rezance, mäso, bylinky, sójová omáčka, koriander, zelenina, smažená cibuľka
Ryžové široké rezance
Ryžové široké rezance
-
Ryžové široké rezance kuracie
opekané ryžové rezance, mäso, bylinky, sójová omáčka, koriander, zelenina, smažená cibuľka -
Šéf kuchár ponúka
Ryžové široké rezance hovädzie
opekané ryžové rezance, mäso, bylinky, sójová omáčka, koriander, zelenina, smažená cibuľka -
Ryžové široké rezance kačacie
opekané ryžové rezance, mäso, bylinky, sójová omáčka, koriander, zelenina, smažená cibuľka -
Ryžové široké rezance tofu
opekané ryžové rezance, syr Tofu, bylinky, sójová omáčka, koriander, zelenina, smažená cibuľka -
Ryžové široké rezance krevetové
opekané ryžové rezance, mäso, bylinky, sójová omáčka, koriander, zelenina, smažená cibuľka -
Ryžové široké rezance bravčové
opekané ryžové rezance, mäso, bylinky, sójová omáčka, koriander, zelenina, smažená cibuľka
Udon rezance
Udon rezance
-
Udon rezance kuracie
opekané udon rezance, mäso, bylinky, sójová omáčka, koriander, zelenina, smažená cibuľka -
Špeciálna ponuka
Udon rezance hovädzie
opekané udon rezance, mäso, bylinky, sójová omáčka, koriander, zelenina, smažená cibuľka -
Udon rezance bravčové
opekané udon rezance, mäso, bylinky, sójová omáčka, koriander, zelenina, smažená cibuľka -
Udon rezance krevetové
opekané udon rezance, mäso, bylinky, sójová omáčka, koriander, zelenina, smažená cibuľka -
Udon rezance kačacie
opekané udon rezance, mäso, bylinky, sójová omáčka, koriander, zelenina, smažená cibuľka -
Udon rezance s tofu
opekané udon rezance, syr Tofu, bylinky, sójová omáčka, koriander, zelenina, smažená cibuľka
Sklenené rezance
Sklenené rezance
-
Sklenené rezance kuracie
opekané číre rezance, mäso, bylinky, sójová omáčka, koriander, zelenina, smažená cibuľka -
Sklenené rezance hovädzie
opekané číre rezance, mäso, bylinky, sójová omáčka, koriander, zelenina, smažená cibuľka -
Sklenené rezance kačacie
opekané číre rezance, mäso, bylinky, sójová omáčka, koriander, zelenina, smažená cibuľka -
Sklenené rezance tofu
opekané číre rezance, syr Tofu, bylinky, sójová omáčka, koriander, zelenina, smažená cibuľka -
Sklenené rezance krevetové
opekané číre rezance, mäso, bylinky, sójová omáčka, koriander, zelenina, smažená cibuľka -
Sklenené rezance bravčové
opekané číre rezance, mäso, bylinky, sójová omáčka, koriander, zelenina, smažená cibuľka
Vegetariánske
Vegetariánske
-
Syr s hranolkami
a tatárskou omáčkou -
Tofu na karí
-
Tofu so zeleninou
Prílohy k jedlám
Prílohy k jedlám
-
Jasmínová ryža
-
Hranolky
-
Opekané rezance
-
Opekané ryžové rezance
Pozrite si čo o nás hovoria Spokojní zákazníci
99,2% zákazníkov sú s nami spokojní!
Ok!
Všetko super a chutné!
Jedlo mi veľmi chutilo. Ďakujem!
Kuchyňa, ktorá očarí v každom detaile
Naše jedlá nielenže očaria chuť, ale aj vizuálne. Každé jedlo je starostlivo pripravené tak, aby potešilo nielen vaše chuťové poháriky, ale aj oči. S dôrazom na každý detail predstavujeme jedlá, ktoré vyzerajú rovnako chutne, ako aj chutia.
čítaj blog Najnovšie správy
Pho – Kráľovská polievka Vietnamu
Pho je klasik vietnamskej kuchyne – aromatická polievka na základe vývaru z hovädzieho alebo kuracieho mäsa, podávaná s ryžovými rezancami, čerstvými bylinkami a zeleninou. Je to ideálne jedlo na akúkoľvek dobu dňa, ktoré je veľmi populárne nielen vo Vietname, ale aj po celom svete. Vďaka intenzívnemu vývaru, ktorý sa varí niekoľko hodín, má pho hlbokú, bohatú chuť, ktorá očarí každého.
Čerstvé suroviny a zdravá kuchyňa
Vietnamská kuchyňa je známa veľkým množstvom čerstvej zeleniny, bylín (napr. koriander, mäta), ľahkých vývarov a minimálnym použitím tuku. Reštaurácia sa teda môže pochváliť tým, že ponúka zdravé a ľahko stráviteľné jedlá, ktoré sú ideálne ako pre milovníkov mäsa, tak aj pre vegetariánov.
Autentické chute Vietnamu
Môžeme zdôrazniť, že podávame tradičné jedlá pripravené podľa originálnych receptov, s použitím korenín a surovín dovážaných priamo z Vietnamu – napríklad aromatické polievky pho, čerstvé jarné rolky (goi cuon) alebo jedlá s ryžovými rezancami (bun).
Máte nejaké otázky? Kontaktujte nás
Napíšte alebo zavolajte nám!